吉林石膏粉质量辨别方法，一般白度高的石膏粉细度细，质量好，价格高，而发灰黑、里面有黑色杂质的石膏粉质量较差，用手的拇指和食指搓捻石膏粉，手感发沙粗糙的石膏粉细度糙，质量较差，价格较低。

  石膏粉是一种结晶混合物，其中会含有生石膏、半水石膏和无水石膏，在炒制过程中欠火夹生会出现生石膏或者火大、炒制时间过长造成过烧会出现无水石膏，这些都会影响石膏的凝结时间，影响生产的正常使用。